Back to Top

Брусника сушёная

Цена по запросу
Доставка Самовывоз г.Томск для 0,00 руб

Производитель:
Описание

Брусника - одна из самых часто упоминаемых ягод в народной медицине. По коэффициенту полезного действия она во многом превосходит клюкву и чернику. К тому же брусника уникальна тем, что сохраняет свои лечебные свойства после термообработки и в сушёном виде.

Полезный состав черники: витамины и минералы

Полезные свойства брусники
Брусника содержит углеводы, полезные органические кислоты (лимонная, салициловая, яблочная и др.), пектин, каротин, дубильные вещества, витамины А, С, Е. В ягодах до 10-15% сахаров (глюкоза, сахароза, фруктоза), а так же калий, кальций, магний, марганец, железо и фосфор. Благодаря большому количеству бензойной кислоты, ягоды брусники хорошо сохраняются и обладают консервирующими свойствами.

В листьях брусники содержатся дубильные вещества, арбутин, гидрохинон, танин и карбоновые кислоты. Так же галловая, хинная, винная кислоты и витамин С. Брусника достаточно низкокалорийная ягода, в 100 г всего 46 калорий. 

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru TBEx

На сайте используются файлы cookie. Отключить cookie вы можете в настройках своего браузера Ознакомиться с политикой конфиденциальности.

  
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk